Alkmaar, 14 februari 2015. Het is zoet of zuur, in de regel erg lekker en daarom houdt (bijna) iedereen er van: snoep. Hoe bijzonder is het dan dat een snoepje jouw naam draagt en ook nog eens door jou verzonnen is? Dat is natuurlijk best wel bijzonder, maar de aanleiding is dan ook bijzonder. Zaterdag stond Willem Klepper op de kop af 25 jaar op de Alkmaarse markt. Regelmatige bezoekers van de markten in de Mare, Oudorp en natuurlijk het centrum weten Willem te vinden wanneer ze op zoek gaan naar iets lekkers. En daarom wilde Willem iets bijzonders doen: zijn eigen drop uitdelen. Het 'Kleppertje' is een gelatine- en glutenvrij dropje geworden dat uitstekend smaakt, zo weten we inmiddels uit eigen ervaring.
