Alkmaar, 31 maart 2012. Vrijdag was het nationale pannekoekendag. Dat is waarschijnlijk onompgemerkt aan veel mensen voorbijgegaan, maar niet aan de kinderen van basisschool Nicolaas Beets die in de ochtend samen met ouders en leerkrachten druk bezig waren met het bakken van zoveel mogelijk van die typisch Hollandse lekkernij. Maar de pannenkoeken bleven niet in de school, want in de middag ging een grote stoet zingende kinderen samen met een enorme stapel pannenkoeken naar verzorgingstehuis De Vleugels. En daar werden zowel de kinderen als de pannenkoeken met open armen ontvangen.