Op de Alkmaarse markten zijn steeds meer markthandelaren te vinden die noten, kaas, vis of andere voeding verkopen. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Tien jaar geleden waren er in de kaasstad nog 25 marktkraamverkopers, maar intussen zijn dat er 45. Volgens het CBS past de groei en de verschuiving in producten in het nationale beeld: er zijn steeds minder markthandelaren die zich bezig houden met non-food zoals kleding en juist meer die voeding verkopen.
