De Alkmaarse kaasmarkt was woensdag te gast op Schiphol. Zo hebben reizigers op één van de drukste dagen van de luchthaven kunnen genieten van dit typisch Hollandse schouwspel. Kaaswethouder Victor Kloos opende de eenmalige kaasmarkt om 12.15 uur traditioneel door het luiden van de kaasbel.
Omringd door de Kaasmeisjes keken vele toeschouwers naar het oudste kaasdragersgilde ter wereld in actie. De Noord-Hollandse Gouda werd gretig geproefd. Deze kaas is vol en romig en wordt gemaakt van Noord-Hollandse weidemelk, herkenbaar aan het Rode Zegel. Dé kaasmarkt is overigens nog en met september te beleven.
