Elke ochtend een tasje vers brood bij de voordeur aantreffen: voor de meeste mensen lijkt dit te mooi om waar te zijn, maar toch maken mensen in de omgeving van Schermerhorn dit dagelijks mee. Degene die deze luxe mogelijk maakt heet Arie van de Steeg, een rijdende bakker uit Schermerhorn die elke dag zijn broden rondbrengt. De Kaasstad rijdt een dagje mee om dit bijzondere beroep van dichtbij mee te mogen maken.
De Kaasstad is een twaalfdelige serie over de nieuwe gemeente Alkmaar, maar dan bekeken door een 'andere bril'. Centraal staan bijzondere plekken, mensen of initiatieven. Plaatsen waar je wellicht al vele malen voorbij bent gereden maar waar je vanaf nu anders naar zult kijken, mensen waarvan je niet vermoedde dat ze bijzonder waren of initiatieven die je niet kende maar waar je wel warm voor draait.
De serie is gemaakt door lokale professionals en vrijwilligers van de stichting Digitale Beeldvorming, in samenwerking met de gemeente Alkmaar. De afleveringen zijn iedere doordeweekse dag te bekijken om 08.00 uur en om 20.00 uur bij Alkmaar Centraal, te vinden op kanaal 42 (Schermer en Graft-De Rijp) en op kanaal 36 (Alkmaar-stad). Ook is hij online te vinden op het YouTube-kanaal van Stichting Digitale Beeldvorming.