Op vrijdag 13 mei om 10.00 uur luidt Eric Hulst de bel van de Alkmaarse kaasmarkt. Hij doet dit op uitnodiging van wethouder Victor Kloos en in bijzijn van zijn echtgenote en kinderen. Eric Hulst heeft na 32 jaar afscheid genomen als directeur van CONO Kaasmakers, samen met Friesland Campina Zijerveld een waardevolle partner in de Stichting Fonds tot behoud van de Kaasmarkt. 

“Als waardering voor de goede samenwerking en zijn jarenlange inzet voor de Alkmaarse kaasmarkt heb ik Eric Hulst gevraagd mijn officiële gast te zijn en de kaasmarkt te openen door het luiden van de bel. Dit heeft hij meer dan verdiend”, aldus Kloos.